Vermaat
Hey manager! Werken in een internationale omgeving? Kom maandag t/m vrijdag werken bij Adyen Oosterdok. Jij bent operationeel verantwoordelijk voor deze locatie. Jij begeleidt en coacht jouw team op de werkvloer, zodat zij zich verder kunnen ontwikkelen. Daarnaast zijn er veel banqueting/events waar jij samen met de manager verantwoordelijk voor bent. Jij zorgt dat het onze gasten aan niks ontbreekt en bent het visitekaartje van de locatie. Good to know: Het is belangrijk dat jij goed engels spreekt.
Jouw werkplek
Naast het Centraal Station in Amsterdam aan de Oosterdok heeft Adyen, een innovatief en internationaal Tech bedrijf, haar hoofdkantoor! Wij verzorgen dagelijks de lunch in het personeelsrestaurant voor 600 gasten. Ook hebben wij 3 espressobars en vele meeting rooms in dit pand. De werktijden zijn van maandag t/m vrijdag tussen 07.00 – 18.00 uur. Daarnaast verzorgen wij de vrij-mi-bo tussen 16.00 – 21.00 uur, dit wisselen we met elkaar af zodat je eens in de 4 weken een vrijdag avond werkt.Ons team bestaat +/- 20 collega’s, verdeeld over de keuken, de espressobars en pantries. Er wordt hard gewerkt, maar ook veel gelachen. Wij zijn open en oprecht tegen elkaar, zodat we dagelijks van elkaar kunnen leren en gezamenlijk blijven innoveren op het gebied van eten en drinken.
Jouw functie
Je bent eigenlijk meer dan een assistent. Als assistent horecamanager ben jij namelijk de steun en toeverlaat van de horecamanager van de locatie, maar óók van het team en de gasten. Iedereen kan bij jou terecht met vragen, voor tips, adviezen, het goede voorbeeld of dat steuntje in de rug. Je kijkt en werkt mee in de operatie, bij de financiën en op commercieel gebied. Je proeft in alle opzichten aan het ondernemen in de horeca. Je helpt bij het maken van roosters, de inkoop en de (personeels)administratie.
Ook denk je mee over de ontwikkeling van ons assortiment en het continu vernieuwen en verbeteren van ons aanbod én onze gastvrijheid. Je bent een voorbeeld voor anderen op het gebied van gastbeleving. En is de horecamanager afwezig? Dan sta jij klaar om de zaak optimaal draaiend te houden. Wie weet ben je binnen de kortste keren zelf eindverantwoordelijk voor een locatie.
Jouw ingrediënten
- Jij hebt al een aantal jaar ervaring opgedaan in de horeca en bent nu klaar voor de volgende stap in je carriere om te groeien als manager.
- Jij bent een natuurtalent in leiding geven en weet je collega’s te enthousiasmeren.
- Je weet met jouw kennis en creativiteit goed in te spelen op de verschillende gasten en bent continu op zoek naar vernieuwing en ontwikkeling.
- Gastvrijheid zit in jouw genen, je wilt met ons bedrijf meegroeien en dit maak je ook waar.
- Je bent ambitieus en gaat altijd voor de extra stap.
- Liefde gaat door de maag als het om eten & drinken gaat.
Sluiten de ingrediënten niet helemaal aan bij jou? Bij Vermaat verwelkomen we iedereen en omarmen we onze verschillen. Ervaar jij, om wat voor reden dan ook, een afstand tot werk? Via onze Social Return pagina komen onze Jobcoaches graag met jou in contact.
Welkom bij Vermaat
In 1978 begonnen als delicatessenwinkel. Nu uitgegroeid tot dé specialist in horeca op maat en daarbij één van de grootste horecawerkgevers van Nederland met zo’n 500 locaties door het hele land. Onze horeca zit bijna altijd onder het dak van een ander: binnen verschillende bedrijven, op de luchthavens, in musea, in ziekenhuizen, dierentuinen en nog veel meer.
Om op deze vacature te solliciteren bezoek je nl.whatjobs.com.